Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Viaggiando Mangiando tarafından hazırlanan tarif
Patatesleri buharda pişirin ya da haşlayın, sonra kabaca ezin. Otları pişirin ve iyice sıkın. Biraz yağ, tuz ve muskatla tavada soteleyin. Hindiyi az yağ, tuz ve karabiberle altın rengini alana kadar pişirin. Patates, ıspanak, hindi ve kabak çekirdeklerinin yarısını karıştırın. Karışımı yağlanmış cocotte kaplarına ya da küçük fırın kaplarına dökün, ortada bir çukur oluşturun ve her porsiyonun üstüne birer yumurta kırın. 180°C fırında 10-12 dakika, yumurta pişip yumuşak kalana kadar pişirin. Üzerine kabak çekirdeği serpiştirerek servis edin ve isterseniz ashwagandha’yı ılık yağda çiğ olarak çözündürün. Otlar yerine ıspanak, hindi yerine tavuk kullanabilirsiniz.
8 adımın 1. adımı: Patatesleri buharda pişirin ya da haşlayın, sonra kabaca ezin.
8 adımın 2. adımı: Otları pişirin ve iyice sıkın. Biraz yağ, tuz ve muskatla tavada soteleyin.
8 adımın 3. adımı: Başka bir tavada hindiyi az yağ, tuz ve karabiberle altın rengini alana kadar pişirin.
8 adımın 4. adımı: Bir kasede patates, ıspanak ve hindiyi karıştırın. Kabak çekirdeklerinin yarısını ekleyin.
8 adımın 5. adımı: Karışımı cocotte kaplarına ya da yağlanmış küçük bir fırın kabına dökün ve düzleyin.
8 adımın 6. adımı: Ortada bir çukur açın ve her porsiyonun üstüne birer yumurta kırın.
8 adımın 7. adımı: 180°C fırında 10-12 dakika, yumurta pişip hâlâ yumuşak kalana kadar pişirin.
8 adımın 8. adımı: Üzerine çiğ kabak çekirdeği serpiştirerek servis edin ve isterseniz ashwagandha’yı bir çay kaşığı ılık yağda çözüp çiğ olarak ekleyin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
