Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Macaristan'a özgü kızartılmış patatesli ekmekçikler.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Patatesleri haşlayın, ezin, tuz ekleyin ve püre haline getirin.
8 adımın 2. adımı: Sütü ısıtın, içine 1/2 çay kaşığı şekerle mayayı eritin.
8 adımın 3. adımı: 5 dakika dinlendirin.
8 adımın 4. adımı: Püreyi una ekleyin.
8 adımın 5. adımı: Son olarak mayayı ekleyin ve yoğurun.
8 adımın 6. adımı: Üzerini kapatarak 30 dakika mayalanmaya bırakın.
8 adımın 7. adımı: Toplar yapın, düzleştirin, iki kesik atın ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
8 adımın 8. adımı: Bol yağda kızartın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına400 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.825 kJ436 kcal | 457 kJ109 kcal |
| Yağ | 0,92 g | 0,23 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,28 g | 0,07 g |
| Karbonhidrat | 93,96 g | 23,52 g |
| şekerler | 9,23 g | 2,31 g |
| Lif | 4,67 g | 1,17 g |
| Protein | 16,58 g | 4,15 g |
| Tuz | 0,84 g | 0,21 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
