Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Yeşil mercimek, kırmızı elma ve doğal tofu salatası
Ana sayfa
Tarifler
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Yeşil mercimek, kırmızı elma ve doğal tofu salatası
Tek tabak yemekler

Yeşil mercimek, kırmızı elma ve doğal tofu salatası

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
30 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Yeşil mercimek, kırmızı elma ve doğal tofu salatası: glutensiz, bitkisel protein açısından zengin, tereyağı, yumurta ve laktoz içermeyen tam bir ana yemektir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Organik kuru mercimek80 g
  • Kırmızı elma1 Birim
  • Organik doğal tofu130 g
  • Sızma zeytinyağı1 Çorba kaşığı
  • Defne yaprağıgerektiği kadar
  • Maydanozgerektiği kadar
  • Kekikgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 580 kcal · 372 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 580 kcal · 372 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Soya

Alerjenler ve analiz

Soya

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Mercimekleri akan su altında yıkayın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Mercimekleri bir defne yaprağı ile pişene kadar haşlayın; süzün ve soğumaya bırakın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Elmayı yıkayın, dilimleyin veya ince ince kesin.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Tofuyu küp küp doğrayın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Bir kasede soğumuş mercimekleri, elmayı ve tofuyu birleştirin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Sızma zeytinyağı, doğranmış maydanoz ve isteğe göre kekikle tatlandırın.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: İyice karıştırın ve servis edin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Glütensiz
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Tek tabak yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Fasulyeli ve brokoli kremalı tam buğday mezzi rigatoni
    20 minKolay
    Lo

    Fasulyeli ve brokoli kremalı tam buğday mezzi rigatoni

    Loredana

  • Mor poke somon ve avokado
    Video
    15 minKolay
    Ar

    Mor poke somon ve avokado

    Arte in Tavola

  • Kara lahana çorbası curryli
    40 minKolay
    Me

    Kara lahana çorbası curryli

    MescolaBene

  • Gnocchi salatası
    35 minKolay
    Ma

    Gnocchi salatası

    Manu food writer

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Soya

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edildi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Baklagiller
Ortalama değerlerPorsiyon başına372 g · 1 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.428 kJ580 kcal653 kJ156 kcal
Yağ20,39 g5,48 g
doymuş yağ asitleri2,12 g0,57 g
Karbonhidrat64,65 g17,38 g
şekerler22,47 g6,04 g
Lif15,51 g4,17 g
Protein30,99 g8,33 g
Tuz0,04 g0,01 g
  • Protein8,33 g · 22%
  • Karbonhidrat17,38 g · 46%
  • Yağ5,48 g · 32%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Haşlamak için tencere
  • Süzgeç
  • Kase
  • Mutfak bıçağı

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista adlı kişinin diğer tarifleri

  • Cannellini fasulyesi, kabak ve nane ile makarna
    Video
    25 minKolay

    Cannellini fasulyesi, kabak ve nane ile makarna

  • Bulgur ile romanesco brokoli, balkabağı, fındık ve zeytin
    Video
    30 minKolay

    Bulgur ile romanesco brokoli, balkabağı, fındık ve zeytin

  • Uskumru ve pembe üzümle hafif salata
    15 minKolay

    Uskumru ve pembe üzümle hafif salata

  • Kabuğu soyulmuş darı, çipura ve rezene
    35 minKolay

    Kabuğu soyulmuş darı, çipura ve rezene

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista adlı kişinin tüm tarifleri