Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
.. soğuk günler için besleyici ve lezzetli bir şefkat kasesi. Kızarmış ekmekle servis etmek için de mükemmel!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: ..beyaz soğanı alın ve ince ince dilimleyin. Baharatlarla birlikte yağda kısık ateşte soteleyin.
5 adımın 2. adımı: Ardından patates küplerini ekleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su dökün (bitkisel et suyu daha da iyi olur). Yaklaşık on dakika pişirin ve ince doğranmış kara lahanayı (yaprakların yumuşak kısmını) ekleyin.
5 adımın 3. adımı: Pişirmeye sıcak su ile devam edin. Son olarak nohutu ekleyin. Daha koyu kıvamlı bir çorba elde etmek için yarım kez blenderdan geçirin ve en son yarım bardak şekersiz bitkisel süt ekleyin.
5 adımın 4. adımı: Kısık ateşte, güzelce sarıp sarmalayan bir çorba elde edene kadar birkaç dakika daha pişirin.
5 adımın 5. adımı: Tabakta servis edin, üzerine çiğ olarak sızma zeytinyağı ve acı kırmızı biber ekleyin. Biraz soğumasını bekleyin ve afiyetle yiyin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına384 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.231 kJ533 kcal | 581 kJ139 kcal |
| Yağ | 6,6 g | 1,72 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,88 g | 0,23 g |
| Karbonhidrat | 88,24 g | 22,98 g |
| şekerler | 9,1 g | 2,37 g |
| Lif | 17,01 g | 4,43 g |
| Protein | 26,34 g | 6,86 g |
| Tuz | 0,12 g | 0,03 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
