Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. MescolaBene
  4. Nohutlu piadine
Nohutlu piadine

Nohutlu piadine

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
8 dk
Menşei
İtalya, Emilia Romagna

Açıklama

İki farklı un kullanarak ev yapımı piadine hazırlamak için hızlı, hafif ve lezzetli bir tarif. Hızlı ve keyifli bir öğle yemeği için mükemmel!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • 00 un100 g
  • Nohut unu100 g
  • Tuzlu tartlar için instant maya1 Birim
  • Tuzgerektiği kadar
  • Sızma zeytinyağı15 g
  • Su100 ml
Tek tabak yemekler
MescolaBene
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 182 kcal · 56 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 182 kcal · 56 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten

Alerjenler ve analiz

Gluten

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Bir kasede iki unu, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu karıştırın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Sızma zeytinyağı ve suyu ekleyin, ardından pürüzsüz ve yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Hamurun üzerini örtün ve 20-30 dakika dinlendirin.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Hamuru 4 bezeye bölün ve merdane ile açın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Her piadinayı yapışmaz bir tavada her iki tarafı 2 dakika pişirin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Baloncuklar oluşmaya başladığında piadinayı çevirin.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Piadinayı isteğe göre, örneğin air fryer'da pişirilmiş biber ve soğanla doldurun.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Tek tabak yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Badem kremalı cannellini humusu ve baharatlı havuçlar
    27 minKolay
    Im

    Badem kremalı cannellini humusu ve baharatlı havuçlar

    Impasta_con_rosy

  • Unlarsız kabak piadina'sı
    Video
    25 minKolay
    lo

    Unlarsız kabak piadina'sı

    lottoconladieta

  • Glütensiz pancotto
    10 minKolay
    Vi

    Glütensiz pancotto

    Viaggiando Mangiando

  • Kabak ve mercimekli inci arpa
    Video
    40 minKolay
    Ma

    Kabak ve mercimekli inci arpa

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Baklagiller
Ortalama değerlerPorsiyon başına56 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji760 kJ182 kcal1.351 kJ323 kcal
Yağ1,4 g2,49 g
doymuş yağ asitleri0,18 g0,32 g
Karbonhidrat33,84 g60,16 g
şekerler1,35 g2,4 g
Lif4 g7,11 g
Protein8,53 g15,16 g
Tuz0,74 g1,32 g
  • Protein15,16 g · 19%
  • Karbonhidrat60,16 g · 74%
  • Yağ2,49 g · 7%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Kase
  • Yapışmaz tava
  • Merdane
Diğer bilgiler
Piadinanın iç harcını zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

MescolaBene adlı kişinin diğer tarifleri

  • Pirinç, ıspanak ve peynirli fırın kabı
    Video
    30 minKolay

    Pirinç, ıspanak ve peynirli fırın kabı

  • Kușkonmazlı, bezelyeli ve feta peynirli bahar tuzlu tart
    70 minKolay

    Kușkonmazlı, bezelyeli ve feta peynirli bahar tuzlu tart

  • Ekmek ve domates ezmesi
    27 minKolay

    Ekmek ve domates ezmesi

  • Yoğurtlu minik pizzalar
    16 minKolay

    Yoğurtlu minik pizzalar

MescolaBene adlı kişinin tüm tarifleri