Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Uskumru filetosu, pembe üzüm, rezene, ceviz ve zeytinle hazırlanan zengin ve iştah açıcı salata. Hafif, glütensiz ve peynirsiz bir tarif olup öğle ya da akşam yemeği için idealdir; ayrıca öğle kutusu için de uygundur.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Marulu ve rezene yıkayın.
7 adımın 2. adımı: Marulu ve rezene ince dilimler halinde kesin.
7 adımın 3. adımı: Pembe üzümleri yıkayın ve istenirse ortadan ikiye bölün.
7 adımın 4. adımı: Yağlı uskumru filetosunun yağını iyice süzün.
7 adımın 5. adımı: Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin (marul, rezene, üzüm, uskumru filetoları, ceviz ve zeytin).
7 adımın 6. adımı: Sızma zeytinyağı, elma sirkesi ve balzamik sirke ile tatlandırın.
7 adımın 7. adımı: İsteğe bağlı olarak karabiber ve kekik ekleyerek servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına460 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.933 kJ462 kcal | 420 kJ100 kcal |
| Yağ | 26,4 g | 5,74 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,92 g | 1,07 g |
| Karbonhidrat | 14,03 g | 3,05 g |
| şekerler | 11,82 g | 2,57 g |
| Lif | 5,2 g | 1,13 g |
| Protein | 41,35 g | 8,99 g |
| Tuz | 0,51 g | 0,11 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
