İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Viaggiando Mangiando tarafından hazırlanan tarif
Klasik carbonara'nın, low carb penne, çıtır guanciale ve yumurta, pecorino romano ile karabiberden oluşan kremasıyla hazırlanan nefis ketojenik bir versiyonu.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Yapışmaz bir tavada guanciale'yi çıtır hale gelene kadar pişirin.
6 adımın 2. adımı: Bir kapta yumurtaları pecorino romano, karabiber ve biraz pişirme suyuyla çırpın.
6 adımın 3. adımı: Low Carb Cheto penne makarnasını paket talimatlarına göre tuzlu suda pişirin.
6 adımın 4. adımı: Süzün ve çıtır guanciale bulunan tavaya ekleyin.
6 adımın 5. adımı: Yumurta, pecorino romano ve karabiber karışımını tavaya ekleyin ve iyice karıştırın.
6 adımın 6. adımı: Yumurtalar hafifçe koyulaşana ve kremamsı bir doku oluşana kadar karıştırmaya devam edin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına110 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.888 kJ451 kcal | 1.716 kJ410 kcal |
| Yağ | 30,86 g | 28,05 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,86 g | 0,78 g |
| Karbonhidrat | 32,89 g | 29,9 g |
| şekerler | 1,09 g | 0,99 g |
| Lif | 0,77 g | 0,7 g |
| Protein | 11,78 g | 10,71 g |
| Tuz | 0,1 g | 0,09 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
