Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Viaggiando Mangiando tarafından hazırlanan tarif
Aile yemeği ya da özel bir gün için mükemmel, mor patatesli nefis bir fırın kuzu yemeği. Yumuşak ve sulu kuzu eti, çıtır ve lezzetli mor patateslerle mükemmel uyum sağlar. Tüm misafirleri etkileyecek zengin ve lezzetli bir yemek!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
7 adımın 2. adımı: Bir kasede doğranmış sarımsağı, biberiyeyi, kekiği, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın.
7 adımın 3. adımı: Marine sosunu kuzunun üzerine iyice yedirerek tüm eti kaplayın.
7 adımın 4. adımı: Kuzuyu bir fırın tepsisine yerleştirin ve dilimlenmiş mor patatesleri ekleyin. Patatesleri zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.
7 adımın 5. adımı: Yaklaşık 1 saat 30 dakika, ya da kuzu kızarana ve patatesler yumuşak ama çıtır olana kadar pişirin.
7 adımın 6. adımı: Fırından çıkarın ve kuzuyu dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.
7 adımın 7. adımı: Fırınlanmış kuzuyu mor patateslerle servis edin ve bu lezzetli ve doyurucu yemeğin tadını çıkarın.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına428 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.738 kJ893 kcal | 873 kJ209 kcal |
| Yağ | 65,92 g | 15,39 g |
| doymuş yağ asitleri | 29,21 g | 6,82 g |
| Karbonhidrat | 27,28 g | 6,37 g |
| şekerler | 3,81 g | 0,89 g |
| Lif | 3,21 g | 0,75 g |
| Protein | 48,23 g | 11,26 g |
| Tuz | 0,9 g | 0,21 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
