Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kabuksuz kırmızı mercimekle hazırlanan, yumurta ve un içermeyen, domates püresiyle aromalandırılmış bir mücver. Glutensiz, laktozsuz, vejetaryen ve vegan beslenmeye uygundur. Meze, ara öğün veya hafif bir yemek olarak tüketilebilir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Mercimekleri akan su altında durulayın ve bir gece suda bekletin.
6 adımın 2. adımı: Ertesi sabah tekrar durulayın ve süzün.
6 adımın 3. adımı: Mercimekleri su, domates püresi, tuz ve karabiberle birlikte blendera koyun.
6 adımın 4. adımı: Pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edene kadar çekin.
6 adımın 5. adımı: Karışımı hazırladığınız tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın.
6 adımın 6. adımı: 180°C'de yaklaşık 20 dakika, yüzeyi altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin. Alternatif olarak yağ kullanmadan çıtırlık için air fryer'da pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına100 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 799 kJ191 kcal | 799 kJ191 kcal |
| Yağ | 1,35 g | 1,35 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,17 g | 0,17 g |
| Karbonhidrat | 29,75 g | 29,75 g |
| şekerler | 2,95 g | 2,95 g |
| Lif | 7,35 g | 7,35 g |
| Protein | 13,1 g | 13,1 g |
| Tuz | 0,21 g | 0,21 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
