Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. MescolaBene
  4. Brokoli ekmek üstü
Brokoli ekmek üstü

Brokoli ekmek üstü

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya, Calabria

Açıklama

Bu, gerçekten lezzetli ve besleyici hızlı bir öğle yemeği fikri olabilir! Buzdolabında kalan sebzeleriniz varsa ideal. Bu, herkesin yapabileceği eksiksiz bir öğündür. Az miktarda servis edilirse başlangıç için bruschetta olarak da düşünülebilir. Brokoli, feta ve cevizle bu ekmek üstünü birlikte nasıl hazırlayacağımıza bakalım.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Sarımsak1 Karanfil
  • Pişmiş brokoli150 g
  • Yunan feta peynirigerektiği kadar
  • Ceviz3 Birimler
  • Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • Taze tam buğday ekmeği2 Dilimler
  • Tuz ve karabibergerektiği kadar
Tek tabak yemekler
MescolaBene
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 265 kcal · 210 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 265 kcal · 210 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler ve analiz

Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Benzer tarifler

  • Patlıcan parmigiana
    60 minKolay
    do

    Patlıcan parmigiana

    dolciecoccoledimiki

  • Sebzeli düz ekmek
    Video
    75 minKolay
    Ma

    Sebzeli düz ekmek

    Mamma_glutenfree

  • Milföy pizzetleri
    20 minKolay
    Ma

    Milföy pizzetleri

    Manu food writer

  • Dolu milföy
    65 minOrta
    lo

    Dolu milföy

    lottoconladieta

Tek tabak yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    3 adımın 1. adımı: Brokolileri tavada biraz zeytinyağı ve bir diş sarımsakla pişirdim. Tuz ve karabiber ekledim. Yumuşayınca ocağı kapattım ve çatal yardımıyla biraz ezdim.

  2. 2

    3 adımın 2. adımı: Ayrı olarak, biraz sızma zeytinyağı sürülmüş ekmek dilimlerini kızarttım. Güzelce çıtır olunca brokolileri üzerine yerleştirip daha kremsi bir etki vermek için biraz ezmeye devam ettim.

  3. 3

    3 adımın 3. adımı: Üzerine feta peyniri ufaladım ve doğranmış ceviz ekledim. Biraz zeytinyağı gezdirip bir kez daha bolca karabiber öğüttüm. Daha da kızarmış bir etki için bruschetta'yı iki üç dakika ızgaranın altına verebilirsiniz.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için kontrol edilmeli
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına210 g · 1 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.107 kJ265 kcal527 kJ126 kcal
Yağ11 g5,24 g
doymuş yağ asitleri0,95 g0,45 g
Karbonhidrat29,76 g14,17 g
şekerler6,34 g3,02 g
Lif7,22 g3,44 g
Protein10,06 g4,79 g
Tuz0,25 g0,12 g
  • Protein4,79 g · 16%
  • Karbonhidrat14,17 g · 46%
  • Yağ5,24 g · 38%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Brokolileri pişirmek için bir tava
  • Ekmeği ısıtmak için bir fırın tepsisi
Saklama
Buzdolabında birkaç gün saklanabilir.. ama ideal olan, ekmeğin çıtırlığını korumak için hemen tüketmektir.
Diğer bilgiler
Ben brokoli ve feta kullandım.. ama özellikle buzdolabında tüketilecek sebzeleri ve istediğiniz peynirleri, hatta bitkisel olanları da kullanabilirsiniz.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

MescolaBene adlı kişinin diğer tarifleri

  • Patates ve füme somonlu fırın graten
    Video
    55 minKolay

    Patates ve füme somonlu fırın graten

  • Kara lahana çorbası curryli
    40 minKolay

    Kara lahana çorbası curryli

  • Kremalı ve çıtır bruschetta
    Video
    35 minKolay

    Kremalı ve çıtır bruschetta

  • Tavada brokoli kreması çıtır topları
    Video
    30 minKolay

    Tavada brokoli kreması çıtır topları

MescolaBene adlı kişinin tüm tarifleri