Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
lottoconladieta tarafından hazırlanan tarif
Milföy hamuru, patates, scamorza, ton balığı ve zeytinlerle hazırlanan tuzlu tart
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
9 adımın 1. adımı: Patatesleri soyup bir tencereye parçalara kesiyoruz.
9 adımın 2. adımı: Üzerlerini suyla kapatıp yarım yemek kaşığı iri tuz ekliyoruz.
9 adımın 3. adımı: Ocağa alıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 12/15 dakika pişirip kapatıyoruz.
9 adımın 4. adımı: Böylece patatesler neredeyse pişmiş olacak.
9 adımın 5. adımı: Patatesleri bir kâseye süzüp ılınmaya bırakıyoruz.
9 adımın 6. adımı: Sonra ton balığı, scamorza ve zeytinleri ekliyor, zeytinyağı gezdirip her şeyi karıştırıyoruz.
9 adımın 7. adımı: Yuvarlak milföy hamurunu açıp 28 cm çapında bir tart kalıbının içine yerleştiriyoruz.
9 adımın 8. adımı: İçine patates ve ton balığı harcını döküyor ve milföy kenarlarını hafifçe içe doğru katlayarak düzeltiyoruz.
9 adımın 9. adımı: 180*'de 30/35 dakika pişiriyoruz
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına213 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.325 kJ317 kcal | 623 kJ149 kcal |
| Yağ | 13,86 g | 6,52 g |
| doymuş yağ asitleri | 5,27 g | 2,48 g |
| Karbonhidrat | 23,5 g | 11,06 g |
| şekerler | 1,25 g | 0,59 g |
| Lif | 2,3 g | 1,08 g |
| Protein | 23,57 g | 11,09 g |
| Tuz | 1,04 g | 0,49 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
