Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Et ve özel bir sosla doldurulmuş nefis panzerotti; keyifli bir öğle ya da akşam yemeği için mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Patateslere tapioka nişastası ve tuzu ekleyip bir hamur oluşturun ve 150 g’lık porsiyonlara bölün.
7 adımın 2. adımı: Toplar yapın, iki pişirme kâğıdı arasına yerleştirin, yuvarlak şekil vermek için bir tabakla bastırın ve tavada her iki tarafını birkaç dakika pişirin.
7 adımın 3. adımı: Tüm malzemeleri birlikte blenderdan geçirerek sosu hazırlayın ve bir kenara ayırın.
7 adımın 4. adımı: Bir tavaya az miktarda sızma zeytinyağı koyun; ısındığında et parçalarını ekleyin ve her tarafını kızartın.
7 adımın 5. adımı: Küçük doğranmış soğanları ekleyin, lezzetlenmesini bekleyin ve ardından sebze suyuyla üzerini kapatın; kapağını kapatıp kısık ateşte birkaç saat, tüm suyu çekene kadar pişirin. Gerekirse tuzunu ayarlayın.
7 adımın 6. adımı: Sonrasında eti bir blendera aktarın ve iri şekilde çekin.
7 adımın 7. adımı: Şimdi patates tabanını alın, sosla, didiklenmiş etle ve peynirle doldurun, yarım ay şeklinde kapatın ve hepsini hazırladıktan sonra hava fritözünde 180°’de 5-6 dakika pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına538 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.842 kJ679 kcal | 529 kJ126 kcal |
| Yağ | 123,63 g | 23 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,99 g | 0,37 g |
| Karbonhidrat | 66,81 g | 12,43 g |
| şekerler | 7,36 g | 1,37 g |
| Lif | 7,42 g | 1,38 g |
| Protein | 128,79 g | 23,96 g |
| Tuz | 0,91 g | 0,17 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
