Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Hindistan cevizi sütü ve aromatik baharatlarla mercimekli ve basmatili dahl'in otantik tadını alın. Hint geleneğini keşfedin. Şimdi deneyin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
4 adımın 1. adımı: İlk olarak pirinci hazırlayın! Bir tencereye suyu (320 ml) ve tuzu koyun, kaynamaya başlayınca pirinci ekleyin. Pakette belirtilen süre kadar pişirin; sonunda pirincin tüm suyu çektiğini göreceksiniz ve inanın, böyle çok daha lezzetli!
4 adımın 2. adımı: Bir tavaya 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, zencefil, köri, zerdeçal koyun ve birkaç dakika kavurun.
4 adımın 3. adımı: Şimdi mercimekleri, suyu, tuzu ekleyin ve karıştırın, kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika boyunca hiç karıştırmadan pişirin.
4 adımın 4. adımı: Bu noktada kabuğu soyulmuş mercimek kullanmış olsaydım kremamsı bir doku elde ederdim ama normal olanları kullandığım için, kremamsı görünüm vermek için çatalla biraz ezdim. Ocağı kapatın, Hindistan cevizi yağını ekleyin ve 5 dakika kapalı bırakın.
tarafından hesaplandı
Özetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına247 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.871 kJ686 kcal | 1.162 kJ278 kcal |
| Yağ | 27,29 g | 11,05 g |
| doymuş yağ asitleri | 12,79 g | 5,18 g |
| Karbonhidrat | 78,87 g | 31,93 g |
| şekerler | 4,74 g | 1,92 g |
| Lif | 17,24 g | 6,98 g |
| Protein | 29,15 g | 11,8 g |
| Tuz | 0,02 g | 0,01 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
