Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Arte in Tavola tarafından hazırlanan tarif
Toskana Gnudi’nin tadını çıkarın: ricotta ve ıspanaktan oluşan, muskat dokunuşlu nefis toplar. Geleneksel bir İtalyan lezzeti. Daha fazlasını keşfedin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
2 adımın 1. adımı: Ispanakları pişirin ve çok iyi sıkın, sonra ince ince doğrayıp ricotta, yumurta ve parmesanla karıştırın; tuz ve muskatla tatlandırın. Ellerinizi una bulayın ve elde ettiğiniz hamurla küçük toplar yapın, yapışkan olmamaları için un içinde yuvarlayın. Büyük bir tencerede suyu kaynatın, tuzlayın ve gnudi’leri içine atın.
2 adımın 2. adımı: Pişmeleri yaklaşık 2 dakika sürecektir, ama suyun yüzüne çıktıklarında hazır olacaklardır! İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz; ben onları sade olarak zeytinyağı ve parmesanla yedim ama tereyağı ve adaçayıyla da harika olur.




Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına215 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.000 kJ239 kcal | 465 kJ111 kcal |
| Yağ | 15,61 g | 7,26 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,66 g | 4,03 g |
| Karbonhidrat | 5,81 g | 2,7 g |
| şekerler | 3,12 g | 1,45 g |
| Lif | 1,89 g | 0,88 g |
| Protein | 18,1 g | 8,42 g |
| Tuz | 0,49 g | 0,23 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



