İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kremalı mantar ve beşamel soslu cannelloni; hazırlaması kolay ve lezzetli bir öğün için mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Mantarları dilimle ve bir miktar yağ ile bir diş sarımsakla tavada 10 dakika pişir, tuzunu ayarla.
6 adımın 2. adımı: Beşamel sosu iki kaseye böl ve birine mantarları ile parmesan ekle.
6 adımın 3. adımı: Her lazanya yaprağına 2 yemek kaşığı mantarlı beşamel koy ve cannelloni oluşturmak için sar.
6 adımın 4. adımı: Sade beşameli bir tepsinin tabanına yay, cannelloni’leri diz, üzerine kalan beşameli ve biraz parmesan serpiştir.
6 adımın 5. adımı: Pişirme kâğıdıyla ört ve alüminyum folyo ile kapat.
6 adımın 6. adımı: Hava fritözünde 180°C’de 18 dakika pişir; son 4 dakikada üzerini açıp kızart. Alternatif olarak fırında 180°C’de 25-30 dakika pişir.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına259 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.840 kJ440 kcal | 711 kJ170 kcal |
| Yağ | 11,28 g | 4,36 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,58 g | 0,61 g |
| Karbonhidrat | 65 g | 25,12 g |
| şekerler | 7,06 g | 2,73 g |
| Lif | 4,09 g | 1,58 g |
| Protein | 18,66 g | 7,21 g |
| Tuz | 0,13 g | 0,05 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
