Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Karışık sebzeler, nohut ve körü ile hazırlanmış, lezzetli ve yapımı kolay bir darı tarifi; tat ve besin açısından zengin, tek tabaklık bir yemektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Darı, su, 25 g sızma zeytinyağı ve tuzu bir tencereye koyun. Karıştırın, bir kapakla kapatın ve su çekilene kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin; ardından ocağı kapatın ve 8-10 dakika dinlendirin.
5 adımın 2. adımı: Sarımsağı, fesleğeni ve 50 g sızma zeytinyağını blenderdan geçirin, ardından hepsini geniş bir tavaya dökün ve 2 dakika lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.
5 adımın 3. adımı: Sebzeleri ekleyin, karıştırın ve 20 dakika pişirin.
5 adımın 4. adımı: Ardından haşlanmış nohutları, körüyü ve tuzu da ekleyin. Karıştırarak tüm malzemelerin lezzetlenmesini sağlayın ve 5 dakika daha pişirin.
5 adımın 5. adımı: Taze fesleğen yaprakları ve isterseniz biraz acı biberle servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına336 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.841 kJ679 kcal | 845 kJ202 kcal |
| Yağ | 25 g | 7,44 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,6 g | 1,07 g |
| Karbonhidrat | 88,13 g | 26,23 g |
| şekerler | 7,66 g | 2,28 g |
| Lif | 18,58 g | 5,53 g |
| Protein | 21,81 g | 6,49 g |
| Tuz | 0,54 g | 0,16 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
