Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Viaggiando Mangiando
Vårrullar i thailändsk version, det vill säga med tofu, grönsaker och glasnudlar.
Steg 1 av 5: Fräs vitlöken, tillsätt den hackade tofun, den tunt skivade moroten, böngroddarna, gräslöken, de i kokande vatten blötlagda och skurna nudlarna, och slutligen fisksåsen.
Steg 2 av 5: Låt svalna och tillsätt sockret och vattnet.
Steg 3 av 5: Lägg ut filodegsarken i grupper om tre och skär ut 8 kvadrater.
Steg 4 av 5: Fyll, rulla och förslut genom att pensla med det uppvispade ägget.
Steg 5 av 5: Fritera i rikligt med olja.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Soja och Sesam
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
