Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Salta muffins med havreflingor, spenat, bacon och lagrad ost (valfritt). Receptet kräver att havren blötläggs i mjölk, att de flytande och torra ingredienserna blandas, att alla ingredienser förenas och att de gräddas i formar vid 180°C i 20–25 minuter.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Lägg havren i blöt i mjölken i 15–20 minuter.
Steg 2 av 5: Blanda ägg, olja, vinäger, salt och kryddor i en skål.
Steg 3 av 5: Tillsätt majsmjölet, bakpulvret och bikarbonatet.
Steg 4 av 5: Vänd ner den uppblötta havren, spenaten, baconet och osten (om den används).
Steg 5 av 5: Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 180°C i 20–25 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion111 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 938 kJ224 kcal | 842 kJ201 kcal |
| Fett | 12,39 g | 11,13 g |
| varav mättade fettsyror | 3,08 g | 2,77 g |
| Kolhydrater | 19,35 g | 17,38 g |
| varav sockerarter | 1,73 g | 1,55 g |
| Fiber | 2,77 g | 2,49 g |
| Protein | 8,58 g | 7,71 g |
| Salt | 0,49 g | 0,44 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
