Foodie Cook Battle: den första utmaningen är ”Höstens comfort food”

När: 8 november 2026
Var: Milano

I samarbete med , , och

Ett kök i Milano, fyra kreatörer, en jury som smakar på allt. Och en kamera som tar utmaningen till YouTube.

Foodie Cook Battle är skapat för att upplevas på två platser: i ett riktigt kök, där doften når ända ut i salen, och på vår YouTube-kanal. Söndagen den 8 november spelar vi in det första avsnittet i Milano.

I slutet av november publiceras battlen på FoodieCookLabs YouTube-kanal. Prenumerera på kanalen så att du inte missar den.

För att följa vad som händer under evenemanget kommer det att finnas stories, glimtar bakom kulisserna och innehåll från de närvarande kreatörerna: följ @foodiecooklab på Instagram.

Temat: höstens comfort food

Vi har redan gett er några ledtrådar under de senaste veckorna. Rätter som värmer, doften av ugnsbakat och en given huvudperson: pumpan.

Hela menyn och recepten publicerar vi efter utmaningen. Just nu kan vi bara berätta hur den är uppbyggd: en förrätt, en komplett rätt, en huvudrätt och en dessert.

Vid spisen

@burrataepistacchi, @valechecucina, @fraifornelli och @fit.tinaa_. Var och en måste övertyga juryn med sin egen rätt och framför kameran förklara hur den har tänkts ut.

Vid rodret

Det är @easyclarissa som leder avsnittet och guidar juryn och de många närvarande kreatörerna, bland andra @ninna_lemon , @alessandrodonofrio och @valecheffa

I utmaningens skafferi

Förutom pumpan kommer kreatörerna att sätta produkter från Intermoma, kvällens huvudsponsor, i centrum, med varumärkena Calata de Mari och Costa de Arosa.

Till förrätterna kommer pastan från La Fabbrica della Pasta di Gragnano.

Samtidigt i salen

Medan kreatörerna tävlar njuter gästerna av en aperitivo från Genua: focaccia och Corochinato.

Vill du vara med på plats?

Inträdet är gratis, men antalet platser är begränsat. Om du vill uppleva battlen på nära håll kan du skriva till oss på info@foodiecooklab.it eller skicka ett DM på Instagram. Till dem som får en bekräftelse skickar vi tid och detaljer.

Efter battlen

Den här sidan kommer att växa tillsammans med evenemanget. Efter den 8 november hittar du recepten på de fyra rätterna här och, så snart det publiceras, avsnittet på YouTube. För att inte missa något, följ oss på YouTube och Instagram.