Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Recept av
Ett enkelt och snabbt recept för att göra läckra bruschettor med salsiccia, stracchino och bladraps. Perfekt som huvudrätt eller förrätt.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 5 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.


Steg 1 av 7: Förvärm ugnen till 200°C.
Steg 2 av 7: Tvätta och rensa bladrapsen, och koka den sedan i saltat kokande vatten i 5 minuter.
Steg 3 av 7: Under tiden tar du bort skinnet från salsiccian och smular sönder den.
Steg 4 av 7: Bred stracchino på brödskivorna.
Steg 5 av 7: Fördela den smulade salsiccian och bladrapsen på brödskivorna.
Steg 6 av 7: Grädda bruschettan i cirka 10 minuter eller tills salsiccian är genomstekt och brödet är gyllene.
Steg 7 av 7: Servera bruschettan varm och njut av den!
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion133 g · 1 av 5 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 265 kJ302 kcal | 951 kJ227 kcal |
| Fett | 13,91 g | 10,46 g |
| varav mättade fettsyror | 6,88 g | 5,17 g |
| Kolhydrater | 30,94 g | 23,26 g |
| varav sockerarter | 1,94 g | 1,46 g |
| Fiber | 2,62 g | 1,97 g |
| Protein | 14,08 g | 10,59 g |
| Salt | 0,8 g | 0,6 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.


