Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  4. Sallad med sparris, ärtor och makrill
Sallad med sparris, ärtor och makrill

Sallad med sparris, ärtor och makrill

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

En enkel vårsallad med färska gröna ärtor, sparris och makrillfiléer: en smakrik, näringsrik och mättande hel rätt. Perfekt att servera kall eller i rumstemperatur.

Ingredienser

Portioner
  • Färska gröna ärtor200 g
  • Makrillfiléer i olja130 g
  • Sparris150 g
  • Extra jungfruolivolja1 Matsked
  • Torkad oreganoefter smak
  • Svartpeppar i pulverefter smak
En rätt
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

296 kcal per portion · 246 g

Näringsvärden

296 kcal per portion · 246 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Fisk

Allergener och analys

Fisk

Liknande recept

  • Lila okonomiyaki med krispig tofu som topping
    45 minLätt
    Cu

    Lila okonomiyaki med krispig tofu som topping

    Cucinare_per_te

  • “pizza” i stekpanna (utan ugn)
    Video
    44 minLätt
    Fo

    “pizza” i stekpanna (utan ugn)

    Foodiecooklab

  • STOR SALLAD MED SVART RIS, ÄGG, LAX, AVOKADO OCH BLANDADE SESAMFRÖN
    20 minLätt
    Lo

    STOR SALLAD MED SVART RIS, ÄGG, LAX, AVOKADO OCH BLANDADE SESAMFRÖN

    Loredana

  • Vegetarisk chili
    Video
    60 minLätt
    Ar

    Vegetarisk chili

    Arte in Tavola

Fler recept i En rätt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 2: Bärsa ärtorna och rensa sparrisen genom att ta bort den träiga delen. Skölj grönsakerna.

  2. 2

    Steg 2 av 2: Låt makrillfiléerna rinna av väl och smula dem grovt.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Baljväxter
Genomsnittliga värdenPer portion246 g · 1 av 2Per 100 g
Energi1 240 kJ296 kcal504 kJ120 kcal
Fett13,31 g5,41 g
varav mättade fettsyror2,48 g1,01 g
Kolhydrater15,52 g6,31 g
varav sockerarter7,53 g3,06 g
Fiber6,77 g2,75 g
Protein26,15 g10,63 g
Salt0,15 g0,06 g
  • Protein10,63 g · 37%
  • Kolhydrater6,31 g · 22%
  • Fett5,41 g · 41%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Ångkokare eller ånginsats
  • Skål
  • Durkslag
Mer information
Du kan använda makrill på burk i vatten om du vill minska mängden fett från oljan. Lämplig för glutenfri, laktosfri och äggfri kost.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Sallad med sparris, zucchini och kikärter med färsk basilika
    30 minLätt

    Sallad med sparris, zucchini och kikärter med färsk basilika

  • Ärtpasta med bönskidor och grekisk feta
    Video
    25 minLätt

    Ärtpasta med bönskidor och grekisk feta

  • Friselle med basilika-ricottakräm och körsbärstomater
    15 minLätt

    Friselle med basilika-ricottakräm och körsbärstomater

  • Toast med ricotta och zucchiniblommor
    20 minLätt

    Toast med ricotta och zucchiniblommor

Alla recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista