Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Vegetariska toast utan smör och utan ägg, enkla och snabba. Perfekta på våren och sommaren som en räddande lunch eller middag.
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Tvätta zucchiniblommorna och skär dem i bitar.
Steg 2 av 6: Stek blommorna i panna med mycket lite olja, kapris, salt och mynta tills de är mjuka.
Steg 3 av 6: Rör ut ricottan med en matsked vatten tills du får en slät kräm.
Steg 4 av 6: Värm brödet (i ugn eller brödrost).
Steg 5 av 6: Bred ricottakrämen på det varma brödet.
Steg 6 av 6: Toppa med de stekta zucchiniblommorna och lite oregano innan servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion280 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 501 kJ359 kcal | 536 kJ128 kcal |
| Fett | 10,53 g | 3,76 g |
| varav mättade fettsyror | 5,8 g | 2,07 g |
| Kolhydrater | 49,59 g | 17,71 g |
| varav sockerarter | 5,91 g | 2,11 g |
| Fiber | 5,91 g | 2,11 g |
| Protein | 16,63 g | 5,94 g |
| Salt | 0,67 g | 0,24 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
