Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Grön ärtpasta med bönskidor och feta: en vegetarisk sommarrätt som är näringsrik, glutenfri och utan ägg. Enkel och snabb, perfekt för en lätt måltid.
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Putsa, tvätta och koka bönskidorna.
Steg 2 av 5: Skär bönskidorna i bitar och fräs dem i panna med vitlök, olja och två matskedar vatten.
Steg 3 av 5: Under tiden, koka ärtpastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Steg 4 av 5: Häll av pastan al dente och blanda den med grönsakerna i pannan tillsammans med fetaosten skuren i tärningar.
Steg 5 av 5: Smaka av med basilika, rucola och oregano efter önskemål och blanda väl före servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion395 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 468 kJ590 kcal | 625 kJ149 kcal |
| Fett | 42,62 g | 10,79 g |
| varav mättade fettsyror | 23,11 g | 5,85 g |
| Kolhydrater | 16,04 g | 4,06 g |
| varav sockerarter | 9,64 g | 2,44 g |
| Fiber | 8,57 g | 2,17 g |
| Protein | 32,19 g | 8,15 g |
| Salt | 2,17 g | 0,55 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
