Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Sallad med sparris, zucchini och kikärter med färsk basilika: en enkel och prisvärd huvudrätt, rik på grönsaker och växtproteiner. Utan smör, utan ägg och utan laktos.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 2: Tvätta grönsakerna. Rensa sparrisen och skär dem på mitten.
Steg 2 av 2: Tillaga sparris och zucchini i ånga tills de är mjuka (cirka 10–15 minuter beroende på tjocklek).
Sammanfattning: Innehåller nickel
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion306 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 231 kJ294 kcal | 402 kJ96 kcal |
| Fett | 8,81 g | 2,88 g |
| varav mättade fettsyror | 1,29 g | 0,42 g |
| Kolhydrater | 33,02 g | 10,79 g |
| varav sockerarter | 7,59 g | 2,48 g |
| Fiber | 11,14 g | 3,64 g |
| Protein | 17,01 g | 5,56 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
