Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  4. Lätt sallad med makrill och rosa druvor
Lätt sallad med makrill och rosa druvor

Lätt sallad med makrill och rosa druvor

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Ursprung
Italien, Puglia

Beskrivning

Rik och lockande sallad med makrillfiléer, rosa druvor, fänkål, valnötter och oliver. Lätt recept, glutenfritt och utan ost, perfekt till lunch eller middag och även utmärkt i matlådan.

Ingredienser

Portioner
  • Ingredienser

  • Blandad sallad300 g
  • Inlagda makrillfiléer (avrunna)2 Enheter
  • Rosa druvor (tvättade)100 g
  • Fänkål1 Enhet
  • Extra jungfruolivolja20 g
  • Valnötterefter smak
  • Oliverefter smak
  • Pepparefter smak
  • Oreganoefter smak
  • Balsamvinägerefter smak
  • Äppelcidervinägerefter smak
En rätt
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

462 kcal per portion · 460 g

Näringsvärden

462 kcal per portion · 460 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Fisk och Nötter

Allergener och analys

Fisk och Nötter

Liknande recept

  • Hemgjord piadina med ruccola, lax, mozzarella och sesamfrön
    30 minLätt
    Lo

    Hemgjord piadina med ruccola, lax, mozzarella och sesamfrön

    Loredana

  • Grönkålssoppa med baljväxter
    60 minMedel
    Pe

    Grönkålssoppa med baljväxter

    Persaincucina

  • Piadina med extra jungfruolivolja och wasabi
    50 minMedel
    Cu

    Piadina med extra jungfruolivolja och wasabi

    Cucinare_per_te

  • Piadifrittata på mitt sätt
    Video
    22 minLätt
    Fo

    Piadifrittata på mitt sätt

    Foodiecooklab

Fler recept i En rätt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Tvätta salladen och fänkålen.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Skär salladen och fänkålen i tunna skivor.

  3. 3

    Steg 3 av 7: Tvätta de rosa druvorna och halvera dem om du vill.

  4. 4

    Steg 4 av 7: Låt de inlagda makrillfiléerna rinna av väl.

  5. 5

    Steg 5 av 7: Blanda alla ingredienser i en skål (sallad, fänkål, druvor, makrillfiléer, valnötter och oliver).

  6. 6

    Steg 6 av 7: Ringla över extra jungfruolivolja, äppelcidervinäger och balsamvinäger.

  7. 7

    Steg 7 av 7: Servera med peppar och oregano efter smak.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk och Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion460 g · 1 av 2Per 100 g
Energi1 933 kJ462 kcal420 kJ100 kcal
Fett26,4 g5,74 g
varav mättade fettsyror4,92 g1,07 g
Kolhydrater14,03 g3,05 g
varav sockerarter11,82 g2,57 g
Fiber5,2 g1,13 g
Protein41,35 g8,99 g
Salt0,51 g0,11 g
  • Protein8,99 g · 36%
  • Kolhydrater3,05 g · 12%
  • Fett5,74 g · 52%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Skål
  • Kniv
  • Skärbräda
  • Durkslag
Mer information
Blir en komplett måltid om den serveras med fullkornsbröd eller spannmål som ris, dinkel eller quinoa.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Hirs, havsaborre och fänkål
    35 minLätt

    Hirs, havsaborre och fänkål

  • Pärlbyggryn med pumpa och linser
    Video
    40 minLätt

    Pärlbyggryn med pumpa och linser

  • Panzanella med grekisk feta, tonfisk och soltorkade tomater
    Video
    15 minLätt

    Panzanella med grekisk feta, tonfisk och soltorkade tomater

  • Kall risrätt med pesto, tomater och tonfisk
    Video
    25 minLätt

    Kall risrätt med pesto, tomater och tonfisk

Alla recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista