Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En komplett, prisvärd och vegetarisk huvudrätt: pärlbyggryn med pumpa och linser, idealisk till lunch eller middag i höstversion.
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Skölj bygg och linser och koka dem enligt anvisningarna på förpackningen.
Steg 2 av 6: Skölj pumpan, skala den vid behov och skär den i tärningar.
Steg 3 av 6: Hetta upp olivoljan i en panna och fräs den rivna eller finhackade löken.
Steg 4 av 6: Tillsätt pumpatärningarna i pannan och tillaga tills de är mjuka.
Steg 5 av 6: När bygg, linser och pumpa är klara, blanda allt i pannan och låt smakerna gå ihop i ett par minuter på hög värme.
Steg 6 av 6: Servera ljummen med örter efter smak.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion342 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 539 kJ368 kcal | 450 kJ108 kcal |
| Fett | 13,47 g | 3,94 g |
| varav mättade fettsyror | 2,12 g | 0,62 g |
| Kolhydrater | 49,8 g | 14,56 g |
| varav sockerarter | 9,13 g | 2,67 g |
| Fiber | 8,04 g | 2,35 g |
| Protein | 13,58 g | 3,97 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
