Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Kall risrätt med pesto och tonfisk är ett enkelt och snabbt recept som går att förbereda på kort tid och med få ingredienser.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Koka riset al dente enligt tiderna på förpackningen.
Steg 2 av 7: Tvätta tomaterna och skär dem i tärningar.
Steg 3 av 7: Låt tonfisken rinna av ordentligt för att få bort överskottsoljan.
Steg 4 av 7: När riset är klart, häll av det, kyl det under rinnande kallt vatten eller genom att lägga det i vatten och is för att stoppa tillagningen, och låt det rinna av igen.
Steg 5 av 7: Blanda riset med tomaterna i tärningar, den smulade tonfisken och peston.
Steg 6 av 7: Rör ihop allt väl så att peston fördelas jämnt över riset.
Steg 7 av 7: Servera den kalla risrätten direkt eller förvara den i kylskåp tills det är dags att äta.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion211 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 288 kJ547 kcal | 1 083 kJ259 kcal |
| Fett | 20,07 g | 9,5 g |
| varav mättade fettsyror | 0,82 g | 0,39 g |
| Kolhydrater | 68,38 g | 32,37 g |
| varav sockerarter | 2,24 g | 1,06 g |
| Fiber | 1,35 g | 0,64 g |
| Protein | 26,58 g | 12,58 g |
| Salt | 0,51 g | 0,24 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
