I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Glutenfria och laktosfria muffins dekorerade som spöken, perfekta för Halloween!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 11: Blanda kraftigt mjölk, olja och vaniljpasta i en skål.
Steg 2 av 11: Lägg den glutenfria mixen, sockret, kakaon, bakpulvret och en nypa fint salt i en annan skål, blanda väl.
Steg 3 av 11: Smält chokladen.
Steg 4 av 11: Tillsätt mjölk-oljeblandningen och rör ihop väl, tillsätt sedan den smälta chokladen.
Steg 5 av 11: Sätt ugnen på 180°C i över- och undervärme.
Steg 6 av 11: Blanda väl tills du får en jämn smet.
Steg 7 av 11: Förbered formarna och fyll dem med smeten.
Steg 8 av 11: Grädda i cirka 25 minuter på mittennivån, gör stickprovet innan du tar ut dem ur ugnen.
Steg 9 av 11: Ta ut ur ugnen och låt svalna helt.
Steg 10 av 11: Vispa den vegetabiliska grädden och dekorera dina muffins med en spritspåse så att de får en liten toppig hög.
Steg 11 av 11: Använd 2 droppar choklad för att göra ögonen på dina spöken.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Soja och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion136 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 869 kJ447 kcal | 1 378 kJ329 kcal |
| Fett | 19,16 g | 14,12 g |
| varav mättade fettsyror | 4,6 g | 3,39 g |
| Kolhydrater | 63,46 g | 46,78 g |
| varav sockerarter | 31,43 g | 23,17 g |
| Fiber | 3,01 g | 2,22 g |
| Protein | 4,91 g | 3,62 g |
| Salt | 0,35 g | 0,26 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
