Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. MescolaBene
  4. Kvadrater med ricotta
Kvadrater med ricotta

Kvadrater med ricotta

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
35 min
Ursprung
Italien, Sicilia

Beskrivning

Lätta, luftiga och supergoda småkakor, perfekta för en frukost som bryter av från det vanliga eller ett ompysslande mellanmål. De görs med få ingredienser och på några minuter.

Ingredienser

Portioner
  • Väl avrunnen komjölksricotta250 g
  • Vetemjöl tipo 00 (eller potatismjöl)30 g
  • Bakpulver1 Enhet
  • Rörsocker40 g
  • Mörka chokladdroppar30 g
  • Apelsinmarmelad (eller valfri kräm/sylt)efter smak
Efterrätter
MescolaBene
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

197 kcal per portion · 92 g

Näringsvärden

197 kcal per portion · 92 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Körsbärsstrudel
    Video
    120 minLätt
    di

    Körsbärsstrudel

    di_bina_in_meglio

  • Lätt morots- och havregrynskaka utan socker
    Video
    40 minLätt
    Ma

    Lätt morots- och havregrynskaka utan socker

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Piemon­tisk päron-, kakao- och amarettikaka utan mjöl
    Video
    55 minLätt
    va

    Piemon­tisk päron-, kakao- och amarettikaka utan mjöl

    valechecucina

  • Cereal Choco balls
    Video
    60 minLätt
    Ar

    Cereal Choco balls

    Arte in Tavola

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Blanda alla ingredienser i en skål tills du får en jämn smet.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Häll smeten i en rektangulär form som tidigare smorts med smör eller klätts med bakplåtspapper.

  3. 3

    Steg 3 av 6: Grädda i förvärmd ugn på 180° i cirka 35 minuter, de sista 5 minuterna med varmluft.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Gör stickprov med en tandpetare för att kontrollera att kakan är färdig.

  5. 5

    Steg 5 av 6: När den har svalnat, glansborsta med apelsinmarmelad eller med den kräm/sylt du föredrar.

  6. 6

    Steg 6 av 6: Skär i rutor och servera.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion92 g · 1 av 4Per 100 g
Energi825 kJ197 kcal902 kJ216 kcal
Fett9,41 g10,28 g
varav mättade fettsyror5,82 g6,36 g
Kolhydrater21,93 g23,97 g
varav sockerarter16,17 g17,67 g
Fiber0,77 g0,84 g
Protein7,15 g7,81 g
Salt0,33 g0,36 g
  • Protein7,81 g · 14%
  • Kolhydrater23,97 g · 44%
  • Fett10,28 g · 42%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Rektangulär form
  • Ugn
  • Skål
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i 2–3 dagar.
Mer information
Perfekta för dig som gillar enkla och genuina sötsaker.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av MescolaBene

  • Äpple- och valnötskaka i airfryer
    45 minLätt

    Äpple- och valnötskaka i airfryer

  • Mjuka yoghurt- och valnötsmuffins
    Video
    32 minLätt

    Mjuka yoghurt- och valnötsmuffins

  • Krispiga kronärtskockor och potatis i airfryer
    Video
    40 minLätt

    Krispiga kronärtskockor och potatis i airfryer

  • Krispiga morötter i ugn eller airfryer
    Video
    30 minLätt

    Krispiga morötter i ugn eller airfryer

Alla recept av MescolaBene