Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av MescolaBene
Mjuk och väldoftande liten kaka med äpple och valnötter, klar på mycket kort tid tack vare tillagning i airfryer. Perfekt som höstig fika.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Skär ena halvan av äpplet i tärningar och den andra halvan i skivor; grovhacka valnötterna.
Steg 2 av 5: Vispa ägget med farinsockret och tillsätt sedan grekisk yoghurt och fröolja.
Steg 3 av 5: Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och kanel; vänd ner äppeltärningarna och de grovhackade valnötterna.
Steg 4 av 5: Häll smeten i en 16 cm form; dekorera med äppelskivorna och några valnötskärnor.
Steg 5 av 5: Tillaga i airfryer vid 160°C i 28–30 minuter. Kontrollera med en tandpetare och låt svalna innan du tar ur formen.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion253 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 673 kJ639 kcal | 1 055 kJ252 kcal |
| Fett | 7,75 g | 3,06 g |
| varav mättade fettsyror | 3,95 g | 1,56 g |
| Kolhydrater | 144,25 g | 56,94 g |
| varav sockerarter | 140,75 g | 55,56 g |
| Fiber | 0,71 g | 0,28 g |
| Protein | 6,81 g | 2,69 g |
| Salt | 0,1 g | 0,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
