
Recept av di_bina_in_meglio
Körsbärsstrudel med vattenbaserad deg med vitt vin utan smör, med enkel fyllning utan förgräddning. Ett kreativt och gott recept, perfekt för dig som älskar desserter med färsk frukt.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Steg 1 av 10: Blanda alla ingredienser till degen och arbeta ihop dem tills du får en slät degklump. Täck med plastfolie och låt vila i ungefär en timme i kylskåp.
Steg 2 av 10: Förbered fyllningen genom att blanda alla ingredienser i en skål med en sked.
Steg 3 av 10: Ta upp degklumpen igen och kavla ut en ganska tunn deg. Skär ut en rektangel.
Steg 4 av 10: Lägg ett ark bakplåtspapper under degen så att den lätt kan flyttas över till plåten.
Steg 5 av 10: Förbered strudelns flätning som visas i reel-videon.
Steg 6 av 10: Lägg fyllningen i mitten av degen och stäng strudeln.
Pensla med rostad mandelmjölk och dekorera med strössel.
| Genomsnittliga värden | Per portion296 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 042 kJ727 kcal | 1 029 kJ246 kcal |
| Fett | 23,11 g | 7,82 g |
| varav mättade fettsyror | 2,63 g | 0,89 g |
| Kolhydrater | 118,73 g | 40,18 g |
| varav sockerarter | 78,28 g | 26,49 g |
| Fiber | 6,8 g | 2,3 g |
| Protein | 14,39 g | 4,87 g |
| Salt | 0,3 g | 0,1 g |
Steg 8 av 10: Grädda i 180 grader i cirka 40 minuter.
Steg 9 av 10: När strudeln är klar, låt den svalna täckt med en kökshandduk.
Steg 10 av 10: Strö över florsocker före servering.
I grått: ej påvisadePåvisat
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Nötter
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



