Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. di_bina_in_meglio
  4. Avokadokräm
Avokadokräm

Avokadokräm

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Ursprung
Italien, Liguria

Beskrivning

Denna kräm är mycket mångsidig. Perfekt som tillbehör till rätter eller bred på bruschetta. Utmärkt även som pastasås. Du kan tillsätta parmesan för att få en god pesto.

Ingredienser

Portioner
  • Avokado1 Enhet
  • Ligurisk basilika10 Enheter
  • Citron0.5 Enheter
  • Pinjenötterefter smak
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Extra jungfruolivolja30 g
  • Vitlökefter smak
Tillbehör
di_bina_in_meglio
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

160 kcal per portion · 64 g

Näringsvärden

160 kcal per portion · 64 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Liknande recept

  • Oemotståndligt fyllda paprikor
    65 minLätt
    Ri

    Oemotståndligt fyllda paprikor

    Ricette salutari

  • Potatis i airfryer
    Video
    57 minLätt
    Fo

    Potatis i airfryer

    Foodiecooklab

  • Vitlöksbröd
    Video
    35 minLätt
    El

    Vitlöksbröd

    Elena|CeliachiaStanca

  • Krispiga morötter i ugn eller airfryer
    Video
    30 minLätt
    Me

    Krispiga morötter i ugn eller airfryer

    MescolaBene

Fler recept i Tillbehör

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 3: Ta bort skal och kärna från avokadon.

  2. 2

    Steg 2 av 3: Skär avokadon i skivor och mixa i mixern tillsammans med saften av en halv citron, 2 matskedar pinjenötter, basilika, 1 vitlöksklyfta, salt, peppar och till sist oljan i en tunn stråle.

  3. 3

    Steg 3 av 3: Få en slät kräm

  • Lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Nickel att kontrollera
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Nickel att kontrollera

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisade

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion64 g · 1 av 4Per 100 g
Energi668 kJ160 kcal1 043 kJ249 kcal
Fett16,12 g25,19 g
varav mättade fettsyror2,02 g3,15 g
Kolhydrater1,12 g1,75 g
varav sockerarter1,12 g1,75 g
Fiber1,61 g2,51 g
Protein1,77 g2,77 g
  • Protein2,77 g · 5%
  • Kolhydrater1,75 g · 3%
  • Fett25,19 g · 92%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Mixer
Förvaring
Förvaras i kyl

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av di_bina_in_meglio

  • Kiwi- och ruccolapesto
    Video
    10 minLätt

    Kiwi- och ruccolapesto

  • Hasselback-sötpotatis
    Video
    60 minLätt

    Hasselback-sötpotatis

  • Kikärts- och potatiskroketter
    Video
    50 minLätt

    Kikärts- och potatiskroketter

  • Grekisk paj på liguriskt vis
    Video
    150 minMedel

    Grekisk paj på liguriskt vis

Alla recept av di_bina_in_meglio