Recept av Elena|CeliachiaStanca
Ett utsökt vitlöksbröd, perfekt att servera till dina måltider eller som förrätt. Enkelt att göra och även lämpligt för dig som följer en glutenfri eller vegansk kost.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Skär av botten på vitlöksklyftorna, linda in dem i aluminiumfolie och tillaga dem i airfryer i 15–20 minuter vid 200°C eller i ugnen.
Steg 2 av 7: När de är tillagade, pressa ut vitlöken ur skalet genom att trycka från den oklippta sidan ner i en skål.
Steg 3 av 7: Mosa vitlöken med en gaffel, tillsätt oljan och persiljan och blanda väl.
Steg 4 av 7: Förvärm ugnen i grill-läge.
Steg 5 av 7: Dela brödet på mitten och bred ut den förberedda blandningen på det.
Steg 6 av 7: Tillsätt vegetabilisk ost, om så önskas, och grädda i några minuter tills brödet är väl rostat.
Steg 7 av 7: Om du föredrar en mer salt smak, tillsätt lite fint salt mot slutet av tillagningen.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Soja och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion59 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 996 kJ238 kcal | 1 696 kJ405 kcal |
| Fett | 16,16 g | 27,51 g |
| varav mättade fettsyror | 2,37 g | 4,03 g |
| Kolhydrater | 19,65 g | 33,45 g |
| varav sockerarter | 1,65 g | 2,81 g |
| Fiber | 1,08 g | 1,84 g |
| Protein | 3,43 g | 5,84 g |
| Salt | 0,49 g | 0,83 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
