Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ett snabbt alternativ till den traditionella pizzan: en deg utan jäsning, enkel att förbereda och tillagad i panna. Perfekt för en snabb lunch utan ugn.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Blanda i en skål mjöl, grekisk yoghurt, bakpulver och salt och blanda: degen arbetas först med en liten sked och sedan med händerna tills du får en jämn degboll.
Steg 2 av 5: Täck degbollen och låt vila i 15 minuter.
Steg 3 av 5: Värm en non-stick-panna på hög värme och tillaga botten i 4–5 minuter tills undersidan är väl gyllene.
Steg 4 av 5: Sänk värmen till lägsta nivå, tillsätt tomatsåsen, täck med lock och tillaga i ytterligare 15 minuter.
Steg 5 av 5: Under de sista 5 minuterna, tillsätt osten (mozzarella eller smältostskivor), täck och fortsätt tillagningen på låg värme tills osten smälter och botten är genomgräddad.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion230 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 987 kJ475 kcal | 864 kJ206 kcal |
| Fett | 12,08 g | 5,25 g |
| varav mättade fettsyror | 6,12 g | 2,66 g |
| Kolhydrater | 75,99 g | 33,04 g |
| varav sockerarter | 4,21 g | 1,83 g |
| Fiber | 2,21 g | 0,96 g |
| Protein | 19,25 g | 8,37 g |
| Salt | 0,67 g | 0,29 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
