Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Sommarlunch utan tillagning med ricotta-, avokado-, tonfisk- och gurksås
Hem
Recept
easyclarissa
Sommarlunch utan tillagning med ricotta-, avokado-, tonfisk- och gurksås
En rätt

Sommarlunch utan tillagning med ricotta-, avokado-, tonfisk- och gurksås

Recept av easyclarissa

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En fräsch, snabb sommarlunch utan tillagning, perfekt när man vill ställa något lätt men näringsrikt på bordet. Ricotta-, avokado-, tonfisk- och gurksåsen är krämig, proteinrik och smakrik, idealisk att njuta av som den är eller med bröd, crostini eller en valfri kolhydratkälla.

Ingredienser

Portioner
  • Hårdkokt ägg1 Enhet
  • Ricotta150 g
  • Avokado0.5 Enheter
  • Tonfisk i vatten40 g
  • Stor gurka, fruktkött1 Enhet
  • Sojasåsefter smak
  • Blandade frönefter smak
  • Bröd eller crostini att servera tillefter smak

Allergener och analys

Gluten, Ägg, Fisk, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg, Fisk, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Koka ägget hårt, låt det sedan svalna något och skala det försiktigt.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Riv eller finhacka gurkfruktköttet, och pressa ur överflödigt vatten om det behövs.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Blanda ricotta, avrunnen tonfisk, avokado och gurka i en skål.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Smaksätt med sojasås och blanda tills

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

Fler recept i En rätt
  • Fullkornsfarfalle med rökt lax, zucchini och Philadelphia
    15 minLätt
    Lo

    Fullkornsfarfalle med rökt lax, zucchini och Philadelphia

    Loredana

  • Salt cheesecake med ost och päron
    Video
    60 minMedel
    di

    Salt cheesecake med ost och päron

    di_bina_in_meglio

  • Naanbröd
    40 minLätt
    Pe

    Naanbröd

    Persaincucina

  • Ugnsbakade quinoahalvmånar
    Video
    45 minMedel
    Cu

    Ugnsbakade quinoahalvmånar

    Cucinare_per_te

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaPåvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Aromer · Kaffe · Enkorn
Påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Tomat

Tips och förvaring

Förvaring
Förbruka direkt efter tillagning för att hålla avokado och gurka fräscha. Vid behov, förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 12 timmar, med plastfilm mot såsens yta för att begränsa oxidation. Frys inte.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av easyclarissa

  • Yoghurtpizza i stekpanna utan ugn
    Video
    39 minLätt

    Yoghurtpizza i stekpanna utan ugn

  • Somrig chokladgröt med grekisk yoghurt
    Video
    10 minLätt

    Somrig chokladgröt med grekisk yoghurt

  • Extra fluffiga pannkakor
    Video
    20 minLätt

    Extra fluffiga pannkakor

  • Glutenfri varm höstchoklad
    Video
    10 minLätt

    Glutenfri varm höstchoklad

Alla recept av easyclarissa