Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van Ilmiopiattoacolori
Een eenvoudig en snel idee voor een smakelijk aperitief of een last-minute maaltijd. De Piadi-Pizza combineert het gemak van piadina met de smaak van pizza.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Vul de helft van de piadina met geraspte of in dunne plakjes gesneden scamorza en vouw hem dubbel dicht.
Stap 2 van 5: Voeg de tomatenpassata toe op het oppervlak, een scheutje olie, een snufje zout en oregano.
Stap 3 van 5: Bak 5 minuten in de airfryer op 200 graden.
Stap 4 van 5: Haal uit de oven, voeg naar wens nog een dun laagje tomatenpassata toe (optioneel), nog wat scamorza en bak nog 5 minuten.
Stap 5 van 5: Werk naar wens af met een scheutje olie, verse basilicum en geniet ervan.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie180 g · 1 van 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.617 kJ386 kcal | 898 kJ215 kcal |
| Vetten | 24,8 g | 13,78 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14,6 g | 8,11 g |
| Koolhydraten | 17,86 g | 9,92 g |
| waarvan suikers | 3,65 g | 2,03 g |
| Vezels | 1,1 g | 0,61 g |
| Eiwitten | 22,3 g | 12,39 g |
| Zout | 1,35 g | 0,75 g |



Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



