Corochinato is een gearomatiseerde wijn met een mengeling van 18 kruiden en schors, ontstaan in 1886 en al meer dan 30 jaar eigendom van de familie Allara. Het unieke profiel verenigt de geur van de Ligurische maquis met maritieme frisheid, met licht bittere tonen en een aangename zachtheid die vanaf de eerste slok weet te bekoren.
