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    Spunticulinariのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    10分
    調理
    10分
    原産地
    イタリア, Sicilia
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    おいしくて個性的な夕食を簡単かつ手早く作れるレシピで、2人分にぴったりです。単なるオムレツではなく、トルティーヤ、チーズ、パンチェッタを組み合わせた一皿です。

    材料

    分量
    • トルティーヤ4 単位
    • パンチェッタ・コッパータ100 g
    • プロヴォラ50 g
    • モッツァレラ250 g
    • 卵2 単位
    • 牛乳200 ml
    • 塩適量
    • エクストラバージンオリーブオイル適量

    栄養成分

    879 kcal/1食分 · 410 g

    栄養成分

    879 kcal/1食分 · 410 g
    平均値1食あたり410 g · 1/2100 gあたり
    エネルギー3,680 kJ879 kcal897 kJ215 kcal
    脂質56.66 g13.82 g
    飽和脂肪酸27.02 g6.59 g
    炭水化物37.64 g9.18 g
    糖類7.34 g1.79 g
    食物繊維1.52 g0.37 g
    たんぱく質54.61 g13.32 g
    食塩2.17 g0.53 g

    1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質13.32 g · 25%
    • 炭水化物9.18 g · 17%
    • 脂質13.82 g · 58%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: 重ねたトルティーヤを巻いて細切りにし、ボウルに移します。

    2. 2

      5件中2件目: 卵に牛乳、塩、オイルを混ぜ、それを細切りにしたトルティーヤに加えます。

    3. 3

      5件中3件目: 角切りにしたチーズとパンチェッタも加えて混ぜます。

    4. 4

      5件中4件目: 油をひいたフライパンで両面がきれいにきつね色になるまで焼きます。

    5. 5

      5件中5件目: 温かいうちに提供して、味わいます。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    その他の情報
    @busezeynep に着想を得ています。

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