フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
Spunticulinariのレシピ
キャラメリゼしたポロねぎ、タレッジョ、クルミ、はちみつを使ったおいしい塩味タルトで、メイン料理や前菜にぴったりです。
| 平均値 | 1食あたり200 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,679 kJ401 kcal | 842 kJ201 kcal |
| 脂質 | 24.36 g | 12.21 g |
| 飽和脂肪酸 | 14.1 g | 7.07 g |
| 炭水化物 | 33.14 g | 16.61 g |
| 糖類 | 8.62 g | 4.32 g |
| 食物繊維 | 3.67 g | 1.84 g |
| たんぱく質 | 12.45 g | 6.24 g |
| 食塩 | 0.5 g | 0.25 g |
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ボウルに小麦粉、冷たいバター、塩、水を入れ、手早くこねて、なめらかで均一な生地にする。
7件中2件目: ラップをかけて冷蔵庫で少なくとも30分休ませる。
7件中3件目: ポロねぎを切り、オリーブオイルをひと回し入れたフライパンに移し、さらに水1/2カップ、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加える。
7件中4件目: 約5分煮て、塩で味を調える。
7件中5件目: クッキングシートを使って生地を薄くのばし、天板にのせ、ポロねぎとタレッジョをのせる。
7件中6件目: 予熱した180度のファンオーブンで35分、または焼き色がつくまで焼く。
7件中7件目: 焼き上がったら刻んだクルミとはちみつを加えて、盛りつける。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
