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全粒メッツィリガトーニの豆とブロッコリークリーム添え
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Loredana
全粒メッツィリガトーニの豆とブロッコリークリーム添え
ワンプレート料理

全粒メッツィリガトーニの豆とブロッコリークリーム添え

Loredanaのレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
原産地
イタリア, Calabria
アレルゲンおよび原材料分析

説明

全粒メッツィリガトーニの豆とブロッコリークリーム添えを発見してください。厳選された材料で作る本格的な味わいの一皿です。イタリアの伝統をひとさじ加えて、今すぐ試してみて!

材料

分量
  • 全粒メッツィリガトーニ80 g
  • ブロッコリー(生の重量)500 g
  • エクストラバージンオリーブオイル1 大さじ
  • すりおろしたパルミジャーノ1 大さじ
  • 塩適量

栄養成分

607 kcal/1食分 · 604 g

栄養成分

607 kcal/1食分 · 604 g
平均値1食あたり604 g · 1/1100 gあたり
エネルギー2,541 kJ607 kcal421 kJ101 kcal
脂質18.6 g3.08 g
飽和脂肪酸4.65 g0.77 g
炭水化物92.59 g15.33 g
糖類10.87 g1.8 g
食物繊維15.16 g2.51 g
たんぱく質27.97 g4.63 g
食塩0.36 g0.06 g

1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質4.63 g · 17%
  • 炭水化物15.33 g · 57%
  • 脂質3.08 g · 26%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    3件中1件目: 別鍋で水を沸かし、沸騰したらパスタを入れ、塩を加えて袋の表示どおりにゆでます。

  2. 2

    3件中2件目: その間に、ブロッコリーの茎を切り落として洗い、塩を加えた沸騰したお湯で15分ゆでます。 火が通ったら、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1とたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノ大さじ1を加えて数分ミキサーにかけ、なめらかでクリーミーな状態にします。

  3. 3

    3件中3件目: パスタがゆで上がったら湯切りし、ブロッコリークリームと豆を加えます。 よく和えて……召し上がれ!😍

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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