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ズッキーニとカシューナッツクリームのクリーミーなリングイネ

ズッキーニとカシューナッツクリームのクリーミーなリングイネ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
15分
原産地
イタリア, Liguria

説明

このパスタはまさに味の爆発で、ネラーノを思わせる独特の味わいでありながら、カーチョ・エ・ペペも思い出させるので、ぜひ試してみてください!

材料

分量
  • リングイネ80 g
  • ズッキーニ1 ユニット
  • にんにくの房2 単位
  • カシューナッツクリーム2 ティースプーン
  • すりおろしパルミジャーノ・レッジャーノ適量
  • エキストラバージンオリーブオイル適量
  • 食用レモンの皮適量
  • こしょう適量

栄養成分

360 kcal/1食分 · 300 g

栄養成分

360 kcal/1食分 · 300 g

1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

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作り方

  1. 1

    8件中1件目: まず、ズッキーニをスライサーで輪切りにします。

  2. 2

    8件中2件目: その後、エキストラバージンオリーブオイルとにんにくでフライパンで炒めます。

  3. 3

    8件中3件目: 火が通ったら、少し取り分けておきます。

  4. 4

    8件中4件目: その間に、塩ゆでした湯でパスタをゆでます。

  5. 5

    8件中5件目: ゆで上がったら、ソースの入ったフライパンに直接入れて和えます。

  6. 6

    8件中6件目: 少し水を加えて、火を通し切ります。

  7. 7

    8件中7件目: 火を止めてから、カシューナッツクリームとパルミジャーノを加えてあえます。

  8. 8

    取り分けておいたズッキーニ、こしょう、レモンの皮を添えて盛り付けます。

パスタ・麺類
Persaincucina
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケル要確認
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり300 g · 1/1100 gあたり
エネルギー1,507 kJ360 kcal502 kJ120 kcal
脂質5.82 g1.94 g
飽和脂肪酸1.02 g0.34 g
炭水化物63.69 g21.23 g
糖類5.76 g1.92 g
食物繊維4.5 g1.5 g
たんぱく質15 g5 g
  • たんぱく質5 g · 16%
  • 炭水化物21.23 g · 69%
  • 脂質1.94 g · 15%
計算:Tuduu
8件中8件目:

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • スライサー
  • フライパン
その他の情報
シンプルな料理で、材料は少ないですが、きっと満足できます!

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