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のレシピ
エビのマクブースは、ペルシャ湾地域の伝統的な料理で、豊かなスパイスと香りが特徴です。海の風味とスパイスの風味を合わせています。バスマティライスは香り高いブイヨンでゆっくり炊き上げられ、エビとスパイスのすべての風味を吸い込み、特別で楽しい食体験を生み出します。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
11件中1件目: すべてのスパイスをすりおろしたライムの皮と混ぜる。
11件中2件目: 米を3〜4回すすいで水を切り、45分浸水させる。
11件中3件目: 殻をむいたエビを、スパイスミックスの半量、塩、少量のオリーブオイルで30分漬け込む。
11件中4件目: 大きめの鍋で油を熱し、ガーリックパウダーと玉ねぎを加え、数分炒める。
11件中5件目: すりおろしたライムの皮を少し加え、玉ねぎがしんなりするまで炒め続ける。
11件中6件目: バターとエビを加えて混ぜる。
11件中7件目: トマトペーストを加えて混ぜ、1分ほど加熱する。
コリアンダーまたはパセリ、トマト、塩を加える。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 甲殻類、牛乳・乳製品、ナッツ類
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり591 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,344 kJ560 kcal | 396 kJ95 kcal |
| 脂質 | 13.36 g | 2.26 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.84 g | 0.65 g |
| 炭水化物 | 77.69 g | 13.14 g |
| 糖類 | 13.48 g | 2.28 g |
| 食物繊維 | 4.85 g | 0.82 g |
| たんぱく質 | 47.36 g | 8.01 g |
| 食塩 | 0.83 g | 0.14 g |
11件中9件目: 混ぜて水を切った米と残りのスパイスを加え、混ぜ続ける。
11件中10件目: 米がかぶるまで、野菜ブイヨンまたは熱湯を注ぐ。
11件中11件目: 鍋にふたをし、弱火で18〜20分、米に火が通り水分が吸収されるまで加熱する。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
