Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Pain sans gluten au curcuma, fleurs de courgette et amandes. Une recette savoureuse et adaptée à ceux qui suivent un régime sans gluten.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Ajouter tous les ingrédients et travailler la pâte.
Étape 2 sur 4: Couvrir et laisser reposer pendant environ 2 heures et demie.
Étape 3 sur 4: Badigeonner d'huile un moule à pain de mie ou à cake, laisser reposer la pâte encore 15 minutes.
Étape 4 sur 4: Cuire au four statique à 200°C pendant 25 minutes.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion459 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 015 kJ482 kcal | 439 kJ105 kcal |
| Matières grasses | 19,19 g | 4,18 g |
| dont acides gras saturés | 2,16 g | 0,47 g |
| Glucides | 61,57 g | 13,41 g |
| dont sucres | 5,1 g | 1,11 g |
| Fibres | 23,69 g | 5,16 g |
| Protéines | 19,7 g | 4,29 g |
| Sel | 0,73 g | 0,16 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
