Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Plat américain à base de viande hachée et de pâtes, crémeux et savoureux, similaire au produit préparé connu sous le nom de "Hamburger Helper".
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: ÉTAPE 1 : Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée, égouttez-les et réservez-les.
Étape 2 sur 6: ÉTAPE 2 : Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail avec un filet d'huile. Ajoutez la viande hachée et faites bien dorer. Salez et poivrez.
Étape 3 sur 6: ÉTAPE 3 : Ajoutez le concentré de tomate, mélangez et laissez relever les saveurs pendant 2-3 minutes.
Étape 4 sur 6: ÉTAPE 4 : Versez le lait et le bouillon et faites mijoter jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse.
Étape 5 sur 6: ÉTAPE 5 : Ajoutez le fromage râpé et le beurre, mélangez jusqu'à ce que le tout soit onctueux.
Étape 6 sur 6: ÉTAPE 6 : Incorporez les pâtes à la sauce et mélangez bien.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Céleri
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion458 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| Matières grasses | 37,24 g | 8,14 g |
| dont acides gras saturés | 17,8 g | 3,89 g |
| Glucides | 82,21 g | 17,97 g |
| dont sucres | 12,58 g | 2,75 g |
| Fibres | 4,25 g | 0,93 g |
| Protéines | 46,8 g | 10,23 g |
| Sel | 1,14 g | 0,25 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
