En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un gâteau innovant qui unit la saveur des aubergines au goût intense du chocolat.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Cuire les aubergines au four ou à la friteuse à air à 175°C pendant 10 minutes, laisser refroidir et récupérer la chair.
Étape 2 sur 4: Ajouter tous les ingrédients.
Étape 3 sur 4: Mixer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien amalgamés.
Étape 4 sur 4: Répartir dans un moule de 20 cm et cuire au four ou à la friteuse à air à 175°C pendant 40 minutes.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion95 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 704 kJ168 kcal | 741 kJ177 kcal |
| Matières grasses | 6,59 g | 6,94 g |
| dont acides gras saturés | 3,98 g | 4,19 g |
| Glucides | 24,44 g | 25,73 g |
| dont sucres | 19,36 g | 20,38 g |
| Fibres | 3,21 g | 3,38 g |
| Protéines | 2,75 g | 2,89 g |
| Sel | 0,03 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
