Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de Spuntini.zerosbatti
Un délicieux gâteau caprese vegan, sans lactose, sans beurre et sans œufs, parfait pour ceux qui recherchent un dessert sain et léger.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.



Étape 1 sur 5: Mélanger les amandes hachées, le cacao amer, l’amidon de maïs, la levure et le sucre.
Étape 2 sur 5: Ajouter le yaourt aux amandes (ou de soja), la boisson aux amandes, l’huile et le chocolat noir fondu.
Étape 3 sur 5: Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4 sur 5: Verser la pâte dans un moule à gâteau de 18 à 20 cm de diamètre.
Étape 5 sur 5: Cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion83 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 014 kJ481 kcal | 2 441 kJ583 kcal |
| Matières grasses | 38,76 g | 46,98 g |
| dont acides gras saturés | 5,11 g | 6,19 g |
| Glucides | 20,48 g | 24,83 g |
| dont sucres | 11,24 g | 13,63 g |
| Fibres | 7,84 g | 9,5 g |
| Protéines | 12,93 g | 15,67 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



