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  1. Gâteau aux poires et au chocolat
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Spuntini.zerosbatti
Gâteau aux poires et au chocolat
Desserts

Gâteau aux poires et au chocolat

Recette de Spuntini.zerosbatti

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie, Sicilia
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un gâteau léger et savoureux à base de poires et de chocolat noir, parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter sain.

Ingrédients

Portions
  • Farine 0140 g
  • Farine complète100 g
  • Œufs2 Unités
  • Eau200 ml
  • Huile d'olive extra vierge30 ml
  • Poire en morceaux1 Unité
  • Pépites de chocolat noirselon le goût
  • Sachet de levure1 Unité

Valeurs nutritionnelles

218 kcal par portion · 91 g

Valeurs nutritionnelles

218 kcal par portion · 91 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Mélangez les œufs, l'huile et l'eau dans un saladier.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Ajoutez au mélange liquide les farines, le cacao et la levure tamisés.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Ajoutez les morceaux de poire et les pépites de chocolat noir en mélangeant délicatement.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Versez la préparation dans un moule d'environ 20 cm de diamètre.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Décorez la surface avec des tranches de poire et encore du chocolat.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Enfournez à 180 °C pendant environ 40 minutes.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Laissez refroidir avant de servir.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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    @io_speriamo_che_celiacavo

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion91 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie912 kJ218 kcal1 004 kJ240 kcal
Matières grasses7,24 g7,97 g
dont acides gras saturés1,32 g1,45 g
Glucides31,44 g34,61 g
dont sucres2,77 g3,05 g
Fibres3,41 g3,75 g
Protéines7,08 g7,79 g
Sel0,56 g0,62 g
  • Protéines7,79 g · 13%
  • Glucides34,61 g · 57%
  • Matières grasses7,97 g · 30%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Moule de 20 cm
Conservation
Conserver dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Autres informations
Adapté à ceux qui recherchent une recette légère et rapide à préparer.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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