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Roulés de tramezzini farcis

Roulés de tramezzini farcis

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Origine
Italie, Sicilia

Description

Des roulés de tramezzini farcis parfaits pour l’apéritif !

Ingrédients

Portions
  • Pain de mie4 Tranches
  • Saumon150 g
  • Fromage à tartiner150 g
  • Poudre de pistacheselon le goût
  • Brisures de pistacheselon le goût
  • Citron0.5 Unités
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Jambon cuit100 g
  • Tomate rouge1 Unité
  • Mozzarella150 g
  • Mayonnaiseselon le goût
  • Roquetteselon le goût
  • Origanselon le goût
Entrées
Spunticulinari
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

161 kcal par portion · 91 g

Valeurs nutritionnelles

161 kcal par portion · 91 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 10 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Préparer le roulé au saumon : tartiner le fromage sur les tranches de pain de mie, ajouter le saumon, les tranches de citron et une pincée de poudre de pistache.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Rouler le pain sur lui-même, l’envelopper de film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Préparer le roulé au jambon : tartiner la mayonnaise sur les tranches de pain, ajouter le jambon, la tomate en tranches, la mozzarella en morceaux et la roquette.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Rouler également celui-ci et le placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Une fois raffermis, sortir les roulés du réfrigérateur et les couper en tranches.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Garnir le roulé au saumon de brisures de pistache.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonDétecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPar portion91 g · 1 sur 10Pour 100 g
Énergie674 kJ161 kcal744 kJ178 kcal
Matières grasses10,91 g12,06 g
dont acides gras saturés5,46 g6,03 g
Glucides6 g6,63 g
dont sucres1,38 g1,52 g
Fibres0,62 g0,69 g
Protéines9,76 g10,78 g
Sel0,21 g0,23 g
  • Protéines10,78 g · 24%
  • Glucides6,63 g · 15%
  • Matières grasses12,06 g · 61%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Placer au réfrigérateur pour raffermir
Autres informations
Garnis l’extérieur du roulé au saumon seulement après l’avoir fait raffermir au réfrigérateur. Coupe le tout finement.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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