Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Délicieuses roses de pâte filo croustillante farcies de scamorza fumée et de speck, parfaites comme entrée ou pour un apéritif gourmand.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 10 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 sur 6: Couper les feuilles de pâte filo en bandes.
Étape 3 sur 6: Disposer une tranche de speck et un morceau de scamorza sur chaque bande.
Étape 4 sur 6: Rouler les bandes en formant des roses.
Étape 5 sur 6: Disposer les roses sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 6 sur 6: Cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à dorure.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion103 g · 1 sur 10 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 251 kJ299 kcal | 1 214 kJ290 kcal |
| Matières grasses | 16,2 g | 15,73 g |
| dont acides gras saturés | 7,43 g | 7,21 g |
| Glucides | 20,73 g | 20,13 g |
| dont sucres | 0,75 g | 0,73 g |
| Fibres | 0,72 g | 0,7 g |
| Protéines | 17,46 g | 16,95 g |
| Sel | 1,31 g | 1,27 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
