Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Parfaits pour une entrée de dernière minute. Il vous faudra peu d’ingrédients simples, voyons ensemble lesquels !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Faites cuire les poireaux et les pommes de terre à la poêle avec un filet d’huile. Lorsqu’ils seront ramollis, ajoutez-les au mélange de ricotta, d’œufs, de parmesan, de sel, de poivre et de persil.
Étape 2 sur 3: Mélangez bien tous les ingrédients. À ce stade, beurrez et saupoudrez de chapelure les moules à muffins.
Étape 3 sur 3: Répartissez à l’intérieur de chacun deux bonnes cuillères de préparation. Ajoutez sur la surface de chacun une pincée de chapelure et de parmesan, puis enfournez à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion174 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 702 kJ168 kcal | 405 kJ97 kcal |
| Matières grasses | 6,51 g | 3,75 g |
| dont acides gras saturés | 3,23 g | 1,86 g |
| Glucides | 16,76 g | 9,66 g |
| dont sucres | 3,5 g | 2,02 g |
| Fibres | 3,63 g | 2,09 g |
| Protéines | 9,75 g | 5,62 g |
| Sel | 0,12 g | 0,07 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
